Quinoa, het eiwitrijke graan, is aangeprezen als een superfood vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Maar wist je dat het ook een krachtig hulpmiddel kan zijn in je gewichtsverlies reis? Volgens diëtisten kan het opnemen van quinoa in uw dieet u helpen die extra kilo ' s kwijt te raken en uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken. Hier zijn 7 manieren waarop het eten van quinoa je kan helpen gewicht te verliezen:
1. Hoog in vezels, laag in calorieën
Quinoa is een uitstekende bron van voedingsvezels, met ongeveer 5 gram per 1 kopje gekookte portie. Vezels helpen je vol en tevreden te houden, waardoor de kans op te veel eten of ongezonde snacks wordt verminderd. Bovendien is quinoa relatief laag in calorieën, met een enkele portie die slechts ongeveer 150 calorieën bevat. Dit maakt het een ideale aanvulling op uw gewichtsverlies dieet.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition wees uit dat vezelrijke diëten geassocieerd waren met aanzienlijk gewichtsverlies en een verbeterde lichaamssamenstelling. Een andere studie gepubliceerd in het International Journal of Obesity vond dat het verhogen van de vezelinname leidde tot een vermindering van de calorie-inname en het lichaamsgewicht.
2. Eiwitrijk om je vol te houden
Quinoa is een compleet eiwit, wat betekent dat het alle negen essentiële aminozuren bevat die het lichaam niet zelf kan produceren. Dit maakt het een uitstekende bron van eiwitten voor vegetariërs en veganisten. Eiwit kost meer energie om te verteren dan koolhydraten of vet, wat kan helpen om je metabolisme te verhogen en je langer voller te laten voelen.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition vond dat eiwitrijke diëten geassocieerd waren met verhoogde verzadiging en gewichtsverlies. Een andere studie gepubliceerd in het International Journal of Obesity ontdekte dat eiwitrijke voedingsmiddelen zoals quinoa kunnen helpen de honger te verminderen en het gevoel van volheid te vergroten.
3. Laag op de glycemische Index
Quinoa heeft een lage glycemische index (GI), wat betekent dat het geen piek in de bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Dit is vooral belangrijk voor gewichtsverlies, omdat voedingsmiddelen met een hoge GI kunnen leiden tot insulineresistentie en gewichtstoename.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition wees uit dat diëten met een lage GI geassocieerd waren met verbeterd gewichtsverlies en insulinegevoeligheid. Een andere studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition vond dat voedingsmiddelen met een lage GI zoals quinoa kunnen helpen bij het verminderen van honger en het verbeteren van gewichtsbeheersing.
4. Rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen
Quinoa is rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende verbindingen zoals vitamine E, mangaan en magnesium. Deze verbindingen kunnen helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen, wat een bekende bijdrage levert aan gewichtstoename en obesitas.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition vond dat antioxidantrijke diëten geassocieerd waren met verbeterd gewichtsverlies en verminderde ontsteking. Een andere studie gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry bleek dat quinoa antioxidant en anti-inflammatoire verbindingen kunnen helpen verminderen oxidatieve stress en ontsteking.
5. Ondersteunt Gezonde Darmbacteriën
Quinoa is een prebioticum, wat betekent dat het de goede bacteriën in je darmen voedt. Een gezond darmmicrobioom is essentieel voor gewichtsverlies, omdat het helpt bij het reguleren van metabolisme, eetlust en verzadiging.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het International Journal of Obesity wees uit dat prebiotische diëten zoals quinoa kunnen helpen gewichtsverlies te bevorderen en de darmgezondheid te verbeteren. Een andere studie gepubliceerd in het Journal of Clinical Gastroenterology vond dat prebiotica kunnen helpen het lichaamsgewicht te verminderen en de metabole gezondheid te verbeteren.
6. Kan helpen ontstekingen te verminderen en de metabole gezondheid te verbeteren
De ontstekingsremmende verbindingen van Quinoa kunnen helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen, wat een bekende bijdrage levert aan het metabool syndroom en gewichtstoename. Bovendien kan het vezel-en eiwitgehalte van quinoa helpen de insulinegevoeligheid en het glucosemetabolisme te verbeteren.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition wees uit dat de ontstekingsremmende verbindingen van quinoa kunnen helpen ontstekingen te verminderen en de metabole gezondheid te verbeteren. Een andere studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition vond dat het vezel-en eiwitgehalte van quinoa kan helpen de insulinegevoeligheid en het glucosemetabolisme te verbeteren.
7. Ondersteunt verzadiging en vermindert honger
Quinoa ' s hoge vezel-en eiwitgehalte maken het een uitstekend voedsel voor het verminderen van honger en het verhogen van verzadiging. Dit kan u helpen vast te houden aan uw dieet voor gewichtsverlies en ongezond snacken te voorkomen.
De wetenschap erachter
Een studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition wees uit dat het hoge vezel-en eiwitgehalte van quinoa kan helpen de honger te verminderen en de verzadiging te verhogen. Een andere studie gepubliceerd in het International Journal of Obesity vond dat quinoa kan helpen de honger te verminderen en de resultaten van gewichtsverlies te verbeteren.
Het opnemen van quinoa in uw dieet kan een eenvoudige en effectieve manier zijn om uw reis naar gewichtsverlies te ondersteunen. Met zijn hoge vezel-en eiwitgehalte, lage glycemische index en rijk antioxidantprofiel is quinoa een voedingskrachtcentrale die u kan helpen uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken. Dus ga je gang, probeer quinoa en kijk hoe de kilo ' s wegsmelten
